鶏肉生に該当するQ&A

私は現在妊娠10週です。元々悪阻はそんなになく元気に過ごしておりました。 7/15（月）に吐き気、嘔吐、濁っている水様便（酸っぱいような匂い）、寒気がありました。熱は37.1°でした。 7/16（火）〜7/18（木）現在は下痢等は落ち着き、吐き気のみあります。 考えられる原因としては7/13（土）に鶏肉をまな板で調理し、普通に洗っただけで消毒しませんでした。 翌日7/14（日）そのまな板で玉ねぎをみじん切りし、生のまま食べました。 考えられるのはカンピロバクターかと思います。 ネットで調べるとお腹の子に感染する可能性があり髄膜炎を起こすことがあると所々で見かけるのでとても不安です、、、。 1.妊娠10週でカンピロバクターに感染した場合、胎児に影響はあるのでしょうか？ 2.カンピロバクターで胎児に影響がある場合、NIPTではわかるのでしょうか？ 3.こちらのアプリでカンピロバクターに関する他の方の相談を見ると、問題ないとゆう先生方の意見がよく目に止まりましたが、ネットの情報と違うのはどういったエビデンスがあるのでしょうか？（ネットの情報が全て正しいと思っておりませんが、詳しく知りたいです） 4.その他なにか考えられる感染症はありますでしょうか？ 出来るだけ沢山の先生からのコメントがいただけたら嬉しいです。 よろしくお願いいたします。

妊娠12週になりました。 今まで鳥肉や豚肉を生のまま菜箸で触り、そのまま調理していました。。 トキソプラズマに感染している可能性はあるのでしょうか？

クリスマスに大きめのチキンをフライにして食べました。 ７才の子供が食べたチキンが表面だけこんがりで、中身がかなり生の状態だったようです。生なので食べたくないと残したため気付きました。子供も気づかず多少たべてしまったようです。 食中毒が心配です。と言う内容を26日に相談させて頂きました。 その後、今日(27日)下痢と頭痛と熱があり、病院に受診しました。 食中毒の事も伝えましたが、２日経ってるから大丈夫と言うことでした……。 子供の話を聞くと、寝ると下痢と頭痛と吐き気がすると言います。 食中毒でしょうか？

先ほど、チキンナゲットを半なまで、少し食べてしまいました、スーパーで、冷蔵で売っている、複数入りのチキンナゲットですが、説明書には、電子レンジか、トースターで、加熱して下さいと、書かれていたので、レンジで温めたのですが、十分、中まで加熱されていませんでした、先ほど、半分、かじった時に、中身が、まだ白く、固くなっており、十分、火が通っていないことに気づきました、でも、その時は、半分食べてしまっており、不安にかられています、チキンナゲットが入っていた袋には、加熱済みとは書いておらず、やはり、生で食べてしまったようで、お腹が大丈夫か心配になっています、また袋には、チキンナゲットの名称の隣に、「そうざい」と書かれていますが、これはいったん、調理済みということにもなりますでしょうか、いずれにせよ、どうしたらいいか、分かりません、どなたかアドバイスをお願いいたします、

４日前に40度近い発熱と腹痛、背中や関節の痛み、悪寒が始まりました。雨がどしゃ降りで冷えた日だったので風邪かなと思いましたが喉の腫れや鼻水は全くなく、解熱剤を飲んでどうにか一晩過ごしました。次の日になると腹痛が増して下痢も始まりました。これはおかしいと思い受診、「何か傷んだものを食べましたか」と聞かれても思い当たらず、結局点滴をして整腸剤と解熱剤をもらって帰りました。受診したので多少良くなるかなと思ったらますます下痢と発熱はひどくなり、ここ数日で食べたものをひとつひとつ思い出していくと、最初の発熱の日の３日前に、鶏レバーの焼鳥と、自分で煮るつくね鍋を食べていたのを思い出しました。レバーはすごく柔らかくて生に近い感触でした。つくねも十分火が通っていたかどうか…。そこで土曜日でしたが開いている医院を探して再度受診しましたが、「その鶏肉は関係ないんじゃない？」とひとこと。でも抗生剤と痛み止めがもらえたのでとりあえず飲むとかなり効き目があり、痛みは半減しました。といっても水溶性の下痢はおさまらず、食事も取れません。それでも少しずつ良くなるのかなと思って過ごしていますが、水分しか取ってないのに１日数十回もトイレに行き、ぐったりしています。最初の発熱から今日で４日目、幸い高熱はおさまりましたが、このまま様子を見るしかないのでしょうか。私としては何も検査してくれない医者に少し違和感を持っています。

3日前から水様性の下痢、38℃以上の発熱あり。今朝下腹部に激痛があり動けなくなったため救急車で総合病院受診。採血、腹部CT、レントゲン結果より大腸炎の可能性あり(AST75.ALT85.CRP3.4)。消化器内科の先生に診てもらいましたが、点滴してもらって肝臓の数値も高く(熱が上がると解熱剤を飲むのを繰り返していたせいもあるかもしれないです)、再度受診予定です。ちなみに診断は今のところ不明です。若いのでクローン病、潰瘍性大腸炎も疑っているそうです。あとは1週間ほど前に生の鶏肉を食べたことを帰宅してから思い出して(Drには伝えていません)、カンピロバクターの可能性も高いです。ただ一緒のものを食べた家族は何も症状ありません。 ここからが本題なのですが、整腸剤とカロナールだけもらって帰宅しましたが、一向に良くなる気配がありません。生理も始まってしまい、血便との区別がつけにくいのですが、鑑別方法ってありますか？ また脱水にならないために、吐き気はないので経口補水液など量を一度にではなくこまめに摂取していますが、少しでも何か摂取するとすぐに激痛と下痢になってしまいます。それがかなり辛いのですが、どうしたらいいでしょうか？水分摂らないのも不安です。 長文で申し訳ありませんが、ご解答宜しくお願い致します。

冷凍の国産チキンナゲットで食中毒の可能性はありますか？ 小学生の子どものお弁当に持たせたチキンナゲットが加熱不足だったようです。 一緒に調理した残りのものを食べようとしたら、中がピンク色でした。 子どもが、お弁当を食べてから２２時間後下痢しました。 軽い下痢を繰り返し、発熱。３７度代前半で微熱です。 ４０時間後、今度は吐き気、嘔吐の症状が出ています。 頻度は多くないのですが、水を飲むとしばらくして吐いてしまいます。 思い当たるのはチキンナゲットですが、この場合、考えられる原因菌はなんでしょうか。 また、対処法などありましたら教えてください。 日曜で病院がお休みなので困っています。

先生方、ご回答お願い致します♪ 4日前に家族で鳥肉専門店に行き、私と息子が生のササミをいただきました。 帰宅後、暫くして私が酷い下痢になりました。 その後、何もなく元気に過ごしております。 ところが息子が昨夜から39度すぎの高熱、下痢、嘔吐にみまわれ酷い状態です。 最近他に生物は食べておりませんので、やはり4日前の生の鳥肉が原因だったのでしょうか。今更ながら子供に悪かったと後悔の一言です。 ひとまず今朝病気でホスミシン、ビオフェルミン、カロナール、レバミピドを頂きました。 昨夜から食欲は無く下痢が続いており、担当医にすすめられた点滴を夕方にお願いしようかと検討中。 初めての事で今後の対処方法を教えて下さい!! お願い致します。

3歳半の娘が、夕食30分位後にじんましんと悪寒。夕食にキムチ雑炊を2さじ、たらこマヨネーズを1さじ食べたのがきになります。食べ物によるじんましんですよね?過去、生のマグロ、シーフードミックス、チキン、チキンのだしでじんましんがでたことあり。ここ半年はなく久々です。とりあえず、以前にもらっていたジキリオンを飲ませたらねました。ジキリオンがあと3回分あります。明日受診したほうがよいか、様子をみてもよいかなやみます。アドバイスください。

いつもお世話になります。 今日チキングラタンを家で作ったのですが、鳥肉を大きめに切ったせいか食べたとき少し半生かな？とゆう感じがしました。 中身は生っぽい感じではなかったと思うんですが少し赤い感じでした。 鍋で5分ほど炒めたあと、グラタンの素を入れオーブン２５０度で12分焼きました。 旦那は半生ではないやろと言ってますが急に不安になってしまいました。 リステリア菌やトキプラズマなどが不安です。オーブンで加熱しているのであまり気にしないほうがよろしいでしょうか？ 宜しくお願い致します。