生焼けに該当するQ&A

よろしくお願い致します。 昨日の昼にデパ地下でスペアリブのお弁当を購入し食べたのですが、中が少しピンクでした。肉の繊維質はあったので大丈夫だと思い食べてしまいました。でも、トキソプラズマ等が心配になりました。吐き気は無く、腹痛は無いですが、夜中に少し緩めの排便をしたので気になりました。数日前から少し風邪気味であまり本調子ではありません。トキソプラズマ等豚肉の食中毒の後遺症が心配です。アドバイスを頂きたいです。お願い致します。

0歳11ヶ月になったばかりの男児です。 離乳食でささみを与えたあとに、ささみの残りの部位を確認したところ、少しピンクっぽくなっていることに気づきました。カンピロバクターに感染していたらどうしようと不安です。 1.もし感染した場合、どのような症状が考えられますか？ 2.どれぐらいの期間様子を見ればよいでしょうか？ 3.ささみ（生）の入っていた容器のフタが手の甲に触れたあと、その甲が子どもの口に当たってしまいました。ここから感染する可能性はありますか？ ご回答いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。

飲み会にて、鍋の鳥肉を加熱不十分で食べてしまったかもしれません。 ちなみに鼻声程度ですが、風邪気味です。 鍋の中は一応沸騰していましたが、食べた時に ブニョっとした食感がありました。 また、キノコは鍋に入れたばかりだったので食べなかったのですが、今思えば同じ鍋の中に生のキノコがある状態は大丈夫だったのか...と不安です。 また、同僚が他の料理を取り分けてくれた際に、生肉に触れた箸で取分けていた事が後で分かり、それも食べてしまいました。 食中毒などの可能性はありますでしょうか。 よろしくお願いいたします。

生後7ケ月の赤ちゃんについてですが、先ほど私がお店で気がつかず半生状態の豚カツを食べてしまいました。途中で気がつき変えてもらったのですが少し食べてしまいました。 豚肉は良く火を通さなければいけないものを食べてしまい、それが何らかの影響で母乳から出てしまう事はありますか? 私がお腹を壊すぐらいなら構わないのですが。