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・昨年8月から新しい場所へ引っ越した(シェアハウス)。 直近一年半の食生活:(夜) 鶏胸肉or鶏もも肉or豚肉、卵、白米(330g)、カット野菜、ミニトマト/(朝) パン2枚、シリアル/(昼) 白米、味噌汁 (試した事) ・寝具を全て買い換え ・...
2人の医師が回答
ダイエットの内容としては 「食事」 (朝)200〜300kcal 野菜スープと食事パンにヨーグルトかチーズかフルーツか大豆 (昼)カット野菜、肉や魚、米やうどんなど 600kcal〜 (夕)無し バランス意識し1日1000kcal〜1500kcalは摂っていたと思います。
4人の医師が回答
ボツリヌス菌についての最初の相談を以下に載せさせて頂きます。 ※一昨日のお昼過ぎに真空パックのカット野菜を使用してカレーを作りました。 炒めているときに少し酸っぱい匂いがしたのですが、その時はあまり気にせずそのまま煮込み完成させてしまいました。
3人の医師が回答
先程カット済野菜(ごぼう)を加熱用と知らず、サラダにして味見で一口たべてしまいました。ササガキのごぼうが三個程度です。 何か食中毒になる可能性はありますか? 心配で気分が悪くなってきました。 ご解答よろしくお願いします。
1人の医師が回答
キャベツを刻んでいたのですが、キャベツの断片が目に飛んでしまい、一瞬目に痛みを感じました。痛みは一瞬で、その後続かなければ、目に入り続けていることは無いでしょうか?
6人の医師が回答
カット済みの生野菜を発泡スチロールに1日常温保存したものを、加熱してたべたのですが、食中毒の心配などはありませんでしょうか?
現在14週の妊婦です。つわりがまだ続いており、台所に立てないため、主人が鍋を作ってくれました。 鍋の材料はスーパーで予めカットされている野菜、キノコ類です。(スーパーの調理場でカットし詰め合わせにしたもの) 8割りがた食べてから気づいたのですが、野菜を洗わず鍋にしたようです。詰め合わせのトレイにはには「洗ってからご使用下さい」と書いてありました。 またキノコは石突きがついたままでした。 農薬や寄生虫やトキソプラズマ等、胎児への影響が心配です。大丈夫でしょうか?
7人の医師が回答
10日くらい前にリンゴを半分だけ残し冷蔵庫の野菜室に入れていたのですが、それを食べてしまいました。カットした部分は茶色く酸化していて(少し黒くなってる部分も)、そこは取り除いて食べました。 味も硬さも特に変わりなかったのですが、カットフルーツにはカビや雑菌が繁殖しやすいと後から聞いて心配になってしまいました。 食中毒などの可能性はあるのでしょうか?
妊娠15週です。 トキソプラズマについて、初期の検査は陰性でした。 それから、生肉はもちろん生野菜も食べなかったのですが 今日外食先でレアステーキが出てきました。 肉は食べなかったのですが、下にしいてあった野菜を食べてしまいました。 ステーキはカットしてあったので、レアの面が野菜に接していたと思います。 火がとおっている野菜だからと油断してしまい、大変後悔しております。 肉は牛です。 トキソプラズマ検査を2週後に受けた方がいいでしょうか? また、妊娠初期では胎児に感染しやすく、後期は確率も減っていくと聞きましたが、15週ではいかがなものでしょうか?
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