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妊娠24週です。肉じゃがを作ったのですが料理酒がなくて清酒を大さじ2杯使ったのですが玉ねぎはとろとろになったので食べたのですがじゃがいもが3〜4個芯が残って固くてもしかしてあまり煮えてなくてお酒残ってたんじゃないか不安になりました。
10人の医師が回答
妊娠27週です。 先日の台風で停電になり、冷凍庫の作り置き食材が解凍されてしまいました。 中にあったコロッケのタネ(かぼちゃ、玉ねぎ、キャベツ)を、そのまま冷凍庫に入れていて、電力が復旧した後3日ほどまた再冷凍しました。...加熱したつもりだったのが、不十分...
3人の医師が回答
只今妊娠後期です。 私の実の父は、老人大学の園芸に通っているのですが、玉葱の野菜などに、農薬を撒く作業もしてるとふと、言っておりましたが、自宅に帰って、服を着替えている様子 がありません。自宅でもオルトランを使用した後、着替えている様子は、ありません。
6人の医師が回答
つい先ほどお昼にミンチ肉を玉ねぎと煮たのですが、その際に使ったおたま(生のミンチ肉を触ったもの)で調理し、完成した料理をそのままそのおたまでお皿に掬い、食べてしまいました。 ミンチ肉自体にはしっかり火が通っていたのですが、そのおたまでそのまま掬って食べてしまった事に対して、ト...
4人の医師が回答
肉をしっかり焼き、生肉を取るときと焼き上がった肉を取る時にきちんと箸を変えるなどして対策をしました。 また、実家から本日大量の泥付きの野菜(じゃがいも、玉ねぎ)が届きました。 あまりにも量が多いので、友人にあげようと梱包作業をしている際にもしかしたら口と鼻から土を吸ってしまった気...
2人の医師が回答
現在8週の妊婦です。 妊娠初期の食中毒の胎児の影響について教えて下さい。 夕食に以下のものを食べました。食べたあとすぐに急な腹痛が続き嘔吐、下痢を三回しました。 カレー(二日目)、 オニオンサラダ(玉ねぎを水でさらして砂糖と酢をあえたもの) ほうれん草と...
いつも質問させていただいています。 市販のドレッシング(フォロのドレッシング)を妊娠期間中も使用していたのですが、非加熱の物という事に気付きました。 ドレッシング自体は賞味期限内に使用しており、冷蔵庫保存しています。 ...ドレッシング自体は賞味期限内に使用しており、冷蔵庫保...
現在妊娠15週で、トキソプラズマの感染が心配です。 玉ねぎを食べる際に、洗っていない状態でまわりについてる皮ごと使う分だけ切り、切ったあとの使う分だけをその都度洗ってました。 残った玉ねぎに対し、トキソプラズマが玉ねぎの間に入り込んだり繁...
沸騰したらアルコールは蒸発すると思っていたのですが、すぐには飛ばないみたいですね(>_<) 水200cc赤ワイン200cc(10度) トマト缶1缶 その他調味料で玉ねぎと肉を15分程度煮てお玉2杯分くらいをご飯にかけて食べました 。多分アルコール飛んでなかったみた...
5人の医師が回答
妊娠中ですが、トキソプラズマへの感染が怖いです。初期に検査をしたところ、抗体はありませんでした。 下記のような事例では、トキソプラズマ感染は少しでも考えられるでしょうか。 1洗浄前の土の付いた野菜(玉ねぎ)の皮をめくっていたところ、口に土が飛んできました。...1洗浄前の土...
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