野菜 加熱 トキソプラズマに該当するQ&A

豚肉薄切りを電子レンジ500wで8分加熱しました。野菜と蒸し焼きで調理したのですがトキソプラズマが気になり不安です。ネットで調べると電子レンジの加熱は適切ではないと出てきてより心配になり質問させていただきました。

妊娠初期に市販の冷凍餃子(豚肉・鶏肉・野菜などのもの)を調理した際、加熱が足りず、冷たいままの状態で食べてしまいました。 妊娠発覚前から現在に至るまで、風邪のような症状は続いていますが、今まで様子を見るだけで、特に対処はしていない状態です。

妊娠20週の妊婦です。トキソプラズマなどに敏感になってしまっています。 スーパーのもつ鍋セット（野菜ともつがパックに入っている）を購入して、自宅で作りました。 全て具材を入れて、生のキャベツがくたくたになるくらい（少なくとも最低5分は）には煮込みました。

先日、イタリアンレストランで アンチョビが出されました。 加熱していないもので野菜にディップして食べる 料理でした。 調べたところ、アンチョビは加熱処理していないと ネットに掲載されていたので心配です。

妊娠34週です。昨日、家族が生の鶏肉と豚肉を切った後にそのまま野菜を切っており、それを知らずに加熱前の野菜を2口食べてしまいました。カンピロバクターやトキソプラズマなどの影響が出ないか心配です。今のところ症状はないですが、症状が無くても胎児に影響...

本日、炒め物に厚揚げを使用しましたが、最初に厚揚げをさっと炒め、その後葉物野菜と合わせざっくり加熱しました。 食べる前に野菜が固い気がして、レンジで600Wで50秒加熱しました。 トキソプラズマIGMが陽性で再検査になってい...

顆粒のコンソメや中華あじ、鶏ガラスープの素の原材料に、チキンエキスやポークエキス、ビーフエキスと記載されていますが、これらは製造過程の中でしっかり加熱してから顆粒状になっていると考えていいんでしょうか? 非加熱の生肉がそのままエキスとして使用されているわけではな...

手荒れがひどいるのですが、手袋をして料理をするわけにもいかず、あかぎれ、傷がある状態で調理や洗い物をしている状況です。 1.野菜についた土などの細菌やトキソプラズマなどが傷口から入り込んで、胎児に影響がないか心配ですが、どうでしょうか? ...1.野菜についた土などの細菌やトキソプ...

リステリアは冷蔵庫内でも繁殖するとインターネットでみたのですが、個別包装されている納豆やお惣菜、ヨーグルト、封があいているドレッシングやマヨネーズなど、加熱しないで食べるものは感染リスクはありますか？その日以来、怖くて食べられなくなりました。 ２、冷凍庫内で1ヶ月くらい保存し...

また万が一猫がトキソプラズマ陽性だったとして、義母から頂くお土産や、義母が勤め先で頂いてくるお野菜等のおすそ分けを気にせず食べても大丈夫か教えて下さい。現在、スイカを頂いていますが加熱調理をする訳にもいかないので食べようか迷っています。 今まであまり動物への...