豚肉を電子レンジ調理
person40代/女性 -
豚肉薄切りを電子レンジ500wで8分加熱しました。野菜と蒸し焼きで調理したのですがトキソプラズマが気になり不安です。ネットで調べると電子レンジの加熱は適切ではないと出てきてより心配になり質問させていただきました。食べる時お肉を確認したら固くなるぐらいまで熱は通っていだと思います。電子レンジでトキソプラズマ菌は消えないものなんでしょうか??
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