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炒めている時に追加のパックを旦那に開けてもらったのですが、その後旦那は手を洗わずに生後8ヶ月の赤ちゃんを触ってしまいました。生肉には触れてないと思いますが、味付きの生肉で、タレには触れてます。赤ちゃんがo157などの食中毒に感染してしまうでしょう...
8人の医師が回答
先程生肉の調理をしていた際に肉の汁が足に落ちてしまいました。 足を洗いに行った際に、宅配便が来たのでさっと流してその足を触った手もさっと流しただけで宅配便を受け取ってしまいました。石鹸をつけましたがすぐに来てしまった為、石鹸では洗えてません。 ...その後は、...
5人の医師が回答
8ヵ月の赤ちゃんですが、今日の夕方、 私が買い物袋を一時的に床に置いたまま 他の事をしている隙に 買ってきた鶏レバーのパックに穴を開けて 床に生レバーを3個程ポイっと落としていた様で 私が発見し、慌てて赤ちゃんの手を洗いましたが8ヵ月ということもあり、もしかしたら見ていな...
6人の医師が回答
ひき肉をこねハンバーグをつくり、そのまま軽く水でゆすいだだけの手で子供が泣くのであわててその手で哺乳瓶の乳首をさわってしまい、それをのませてしまいました。またそのまま子供が食べこぼしだものをその手でべさせたりしてしまいました。 食中毒が心配でな...
2人の医師が回答
今日食事を作っている際に包丁で手を切ってしまいました。 生肉はまだ切っていなかったのですが、野菜を切っていました。 切った傷口からトキソプラズマに感染したりしないでしょうか? また、傷があるまま生肉を触ってしまったのですが、大丈夫でしょ...
妊娠29週の妊婦です。 今日の夜、焼肉の食べ放題に行ったところ、 ソーセージが乗っていたお皿に 誤って焼けたソーセージを乗せて食べてしまいました。 ソーセージ自体は加熱済みのもので、生肉が乗っていた皿ではないことは店員さんに確認したのです...
4人の医師が回答
はじめまして。 私の知り合いの、生魚を食べると腹痛・下痢の症状が出る女性のことで投稿しました。 生魚とは主に刺身にする魚介類全般で、イカ、タコ、イクラ、タラコ、貝も駄目みたいです。 しかし、海老や蟹?...しかし、海老や蟹?は生でも大丈夫の様で、魚介類でも加熱すれば普通に...
1人の医師が回答
知識がないので教えてください。 家族のものが低温調理済みで食べる際にレンジで50秒ほどチンしてから食べるおつまみ鳥という鶏肉を貰ってきました。 (説明書きには中が赤くても低温調理済みなのでご安心くださいと書いていました) 見た目はピンクのお肉です。 ....
9人の医師が回答
本日調理中、生の鶏胸肉(2cm×2cm大)が床に落ちていたようで、気づかないうちに、息子がそれを舐めてしまっていました。飲み込んではいませんが、おそらく20秒くらい手に持ち舐めていたのではないかと思います。 現在は7時間程経過しましたが、今のところ下痢嘔吐などの症状はありません。 ...
7人の医師が回答
目を少し離してしまい、手羽元のトレーのラップ?を手で開け、一本手に持ってムニムニして遊んでました。すぐに取り上げお風呂へ。 娘が近くにいて、話をきくと、食べてたと。 形跡見ると食べた感じはないものの、口に入れるブームなのでおそら...
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