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昨晩、母に焼いてもらった豚肉のステーキを食べました。1かけ食べたときに噛みきって見たところ、火が通っていたので、2かけ目は特に中を見ずに食べ、3かけ目を食べたところ、中がピンク色で生焼けでした。すぐに吐き出して口を水でゆすぎ、残りは電子レンジで加熱して食べました。...
4人の医師が回答
10ヶ月の男の子です。 タイトルのとおりなんですが、完全に火の通っていないかもしれない豚肉を口の中に入れてしまいました。 炒めたお肉を、私が手で小さくちぎって口に入れたのですが、端がまるまっていてよく火が通っていない部分があることに気付き、あわてて掻き出しました。
1人の医師が回答
3/10出産予定の38週の妊婦(初産)です。 昨日の夜に不注意で豚肉の生焼けのものを二口食べてしまいました。トキソプラズマ症の母子感染や、他の食中毒含めお産に影響がないか不安です。 相談したいことは次の4点です。
2日前、自宅で豚肉を焼いて食べたのですが、しっかり焼いたつもりが中がほんのりうっすらピンクに見えたものがありました。口に入れてなんとなく違和感を感じて出しましたが、もしかしたら少し食べてしまったかもしれません。 ...口に入れてなんとなく違和感を感じて出しましたが、もしかした...
23人の医師が回答
昨夜、豚肉を炒め食べました。 夜中から下痢です。 一緒に食べた子供たちは症状がないようです。 言われてみれば少し生焼けだったような気もします。 ネットで見ると食後2日以降で症状が現れるように記載がありますが、どうしてそんなに潜伏期間があるのでしょうか?
6人の医師が回答
豚ひき肉を使った料理を食べてから2日経ち、現在下痢症状があります。 それが生焼けだったかもしれないと思うところがあり、下痢症状が出ていることを不安に感じています。 生焼けの豚肉を食べて食中毒になった場合、家で様子を見て症状がおさまればその...
2人の医師が回答
妊娠16週です。 夜ご飯で豚肉と玉ねぎの炒め物を作りました。 玉ねぎを炒めてからその上に、豚肉(国産、消費期限今日まで)と調味料を入れてアルミホイルをかぶせ、10分ほど弱火で加熱しました。(ほったらかし) その後、鍋を確認したところ、豚肉をほぐして入...
3人の医師が回答
残したものの、同じ箸でご飯やサラダを食べてしまったこと、結局ピンク部分の周りは食べてしまったことが段々と不安になってきました。 こちらのとんかつ屋さんでは175℃の油で4分ほど揚げているそうです。また流通の際も豚肉はチルドのままで冷凍せず、そのまま調理するとこのことでした。 こ...
学校のバーベQで、クラスの子に血の付いたトングで生焼け(中はほとんど生)の豚肉をお皿に入れられ、それを食べてしまいました。 周りが途中で気付いて取り上げましたが、何口か食べた後でした。 豚肉の生焼け食中毒で調べると、絶望感し...
現在妊娠33週です。鉄板焼きの豚肉の中心が赤いことに気づかず豚の角切りの肉2個ほど食べてしまったのですが、トキソプラズマに感染しないかがとても心配です。初期の検査では陰性でした。 肉はカナダ産で冷凍されていたものです。
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