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夜ご飯の後に一緒に食洗機にかけようと食洗機の中に洗わず置いていたものを、上の子が洗ったものだと勘違いして食卓に出してしまったようです。私も気づかず、夜ご飯を食べ終わってから気がつきました。 夜ご飯の準備をしているとき、生の豚肉のトレーに入った汁を流したり、生肉を切った包丁などを洗...
4人の医師が回答
1歳の子どもについて相談です。 夕食時に、私の不注意で以下のことがありました。 ・生の砂ずり(鶏肉)を切ったハサミを 水道で軽く洗っただけで ・その同じハサミで唐揚げを切り、 それを子どもに与えてしまいました。
8人の医師が回答
その後、熱は下がりましたが下痢と腹痛は悪化し1〜2日続きました。 少しですが血便もあり、胃腸炎ではなくカンピロバクター感染なのではないかと考えました。 生の鶏肉は食べていませんが、調理はしたのでその時に衛生管理がうまくできていなかったのだと思います。 ...
7人の医師が回答
今まであまり生肉の調理法を気にして なかったので心配です。過去 食中毒はなった事ないですが 生肉を切った鶏肉と同じ包丁で 生野菜を切ったりしてました。 また肉は冷凍してます。冷凍からの 解凍もよくないんですよね?
14人の医師が回答
かなり昔(高校生)から、ストレスを感じたりイライラすると食べ過ぎてしまいます。同時に栄養士で健康の為にダイエットもしています。 高校生から29歳までは、コンビニでチキン、おにぎり、チョコを買う程度で過食ではなかったです。 ...高校生から29...
2人の医師が回答
入院三日目、排便があり、 下腹部がスッキリ。 発症した日は、午前中から、生から炒ったピーナッツをつまみ、炭酸水を飲んでいました。ピーナッツが、イレウスの原因になりますか? 昼食は、四日前作ったカレー(チキン)を温めて食べましたが、腐った感じはなし。
5人の医師が回答
17歳の息子ですが、一昨日から修学旅行でしたが、一昨日の夕食に生焼け(殆ど生です)の鶏肉が出てきて、食べてしまい、その夜は吐き気と下痢を2回、悪寒が酷く身体が熱かったそうで、高熱が出ていたようです。(体温は測っていません) 修学旅行の1日目からインフルエンザの感...
食べ物・健康・予防のお役立ち情報についての記事
赤身肉の代わりに 健康を改善するための「高たんぱく質な食べ物」とは
気持ち悪さだけです。 昨日は、サザエやまぐろ鶏肉などたべました。 一昨日は牡蠣を食べたあと胃痛がすごく胃薬で治りました。一昨日は飲酒はありません。 便は数回ですが普通でした。 ホタテ 生エビ のアレルギーはありますが 軽度で唇が少し腫れる程度です...
中学生頃から花粉症発症しています。 今日の20時45分頃夕食を摂取しました。 内容はチキンステーキ目玉焼きのせ、スナップエンドウと人参のバターソテー、スパゲティサラダ(ゆで卵、きゅうり、ハム、人参)、かぼちゃの煮物、白菜と大根のお味噌汁でした。
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