生肉を食べてしまったに該当するQ&A

先程鶏肉を料理しました。 ビニル手袋をつけて、鶏肉を触った手で他のものを触らないようにしたり、味見も焼いている途中で箸で豆粒くらいの小ささににちぎって熱々のものを少量だけ口にし、味が決まったら、あとは蓋をしてぐつぐつに蒸し焼きにしました。 調理後のものは完璧に火が通っております。 しかしふと、ビニル手袋をしていたものの、気づかないうちき漬けた汁などを素手で触っていないか？とか、熱々で火は通っていたと思われる小さい欠片でさえも、実は通っていなかったのではないか？ などと、心配になってきてしまいました。 生肉を食べたという記憶はなくても、このような状況でも、食中毒になることはありますか？ 明日の用事が心配になってきました。

妊娠34週の妊婦です。 昨日の夜BBQをして牛肉を少量口にしました。 その際、生肉を掴んだトングと焼けた肉を掴むトングをわけていなかったです。 肉自体はしっかり焼いていたのですが、夜中に息苦しく起きて、吐き気して、吐いてしまいました。お肉が出た感じでした。 ただの消化不良だったのか吐いたあとの今は少し気持ち悪さは落ち着いています。 リステリア菌やトキソプラズマなどの感染の可能性はありますか？ 病院を受診するべきでしょうか？？ お肉を食べたのは、5月3日の18時〜20時の間で吐き気は4日のAM3時〜4時にありました。4時30分現在は落ち着いています。

3ヶ月になる男の子がいます。前置胎盤のため37週で帝王切開をし生まれは2300gと小さかったのですが、出生時からいままで順調に成長しています。しかし、心配なことがあります。29週ころ生肉(鶏や牛)を食べてしまい、その3日後位に下痢と倦怠感がありました。その時は風邪位にしか思っていなかったのですが、出産間際にトキソプラズマのことを知り、私が感染し、胎内感染したのではと不安になっています。出産時に医師は今からは調べられないしそんなに気にしなくてもと言われましたが、やはり心配です。乳児の感染の可能性はあるのでしょうか?また妊娠時にトキソプラズマの血液検査をしていないのですが、今から乳児の感染を調べる方法はあるのでしょうか?

23週のものです。 本日焼肉に行きました。 肉をしっかり焼き、生肉を取るときと焼き上がった肉を取る時にきちんと箸を変えるなどして対策をしました。 また、実家から本日大量の泥付きの野菜（じゃがいも、玉ねぎ）が届きました。 あまりにも量が多いので、友人にあげようと梱包作業をしている際にもしかしたら口と鼻から土を吸ってしまった気がしました。 手についた泥はきちんと洗って取れましたが、口と鼻から吸ってしまったかもしれない土からトキソプラズマに感染してしまっていたらと不安でしょうがありません。 不安になりうがいを３回くらいやりました。 たくさんもらった野菜も泥がついているので食べるのも不安です。。 きちんと洗って加熱すれば問題ないですか？ 最近中期の血液検査を終えたばかりだったので勝手に安心しておりました。また、初期の血液検査ではトキソプラズマは陰性でした。 よかったら教えてください。

妊娠9ヶ月の妊婦です。ﾄｷｿﾌﾟﾗｽﾞﾏについてﾈｯﾄで調べていたら、以下の対策をとらないといけないと書かれていました。 (1) 食用肉はよく火を通して調理する。 (2) 果物や野菜を食べる前によく洗う。 (3) 食用肉や野菜に触れたあとは,温水でよく手を洗う。 (4) ガーデニングや畑仕事などでは手袋を着用する。 (5) 猫の糞尿は毎日交換し,交換時は手袋を着用する。 (6) 猫を野外では飼わない。 (7) 免疫が弱っている人及び妊娠前あるいは妊娠中の人は予防や抗体検査に努める。 (8)妊婦は生肉に触らない。 ここまで徹底しないと感染しやすい病気なんでしょうか?項目4なんかについては、毎日のように旦那の実家で取れた泥野菜などを素手で貰ってそのまま洗ったりしています。その後きちんと石鹸で手洗いしますが。。。8についても普通に生肉を素手で触って調理しています。また、感染経路もｻｲﾄによっては経口感染のみと書かれていたり、目や鼻や口から感染すると書かれていたり、傷口からも感染すると書かれていたりﾏﾁﾏﾁです。一体どれが正しいのでしょうか?本当の情報が知りたいです。豚肉を切ってる時に指を切ってしまっただけでも感染するのでしょうか?だとしたら妊娠中期の時に指を切ってしまったので心配で仕方ありません。。 初期の抗体検査では陰性でした。情報が曖昧すぎて何を信用していいか分からず本当に困ってます。分かりやすい詳しいお答えお願いします。。

妊娠31週です。 妊婦健診で採血したところ白血球14000、CRP5.97と高かったです。 医師は絨毛膜羊膜炎を心配しエラスターゼや培養の検査をしましたが陰性。 今風邪をひいていて鼻水が出ますが、風邪でCRPは上昇しないとのこと。 心配なのはトキソプラズマ感染です。 実は心当たりがあります。 2週間ほど前、生肉を調理していた際に肉の切れ端を床に落としてしまっており、気づかずに踏んでしまっていてトキソプラズマを家の床中に広げてしまっていたのです…。その家の床に広がったトキソプラズマがなんらかの形で口に入ってしまった可能性があります。 または、親戚の畑で取れたトマトをいただいた際に十分洗えていないままたべてしまったか。 トキソプラズマ感染でCRPや白血球は上昇しますか？ また、トキソプラズマ感染だった場合、治療出来るのは26週までと聞きましたが、今感染していたら何もできないのでしょうか？細かく経過をみてもらえたりはするのでしょうか。

こんにちは。 妊娠34週5日の妊婦です。 今日国産若鶏の挽肉を使って つくねを作り、スープを作りました。 中火で3分、弱火で5分、少し時間を置いてから食事になったので さいどあたためるのに2-3分ほど加熱して念のため火の通りを確認しながら食べてはいたのですが、 途中、一部中心がレアのままになっているつくねがあることに気付きました。 途中から確認がおろそかになってしまい、中心部がレアの鶏つくねを食べてしまったかもしれません。 食べた日が今日の34週5日ですが、 赤ちゃんへの影響が気になって不安でいっぱいです。 また、現在逆子のため38週3日に 帝王切開の可能性が出てきており、 抗体検査を2週間の36週5日にやったとしても判明するのにも時間を要すと思います。。 赤ちゃんに感染してしまう可能性はありますでしょうか。。。 また、このタイミングでトキソプラズマに感染した場合赤ちゃんへの予防策はできるのでしょうか。。 いつも生肉に気をつけてるつもりなのですが、妊娠9ヶ月になって気が緩んでしまったのかもしれません。 鶏のつくねを使ったこと、心から後悔していて、いま不安しかないです。 すみませんがご助言いただけると助かります。

初めての子育てで少し大げさに心配してしまいます。すみませんが回答いただけると幸いです。 生後2ヶ月の子に完母で授乳中です。 夕食に義母が作った肉じゃがをいただいたのですが、ほとんど食べた後に牛肉がピンク色で半生だと気付きました。 義母によると、いつ購入したかも覚えていないくらい前に買った後、パックから取り出し適当にラップで包んで、長い間冷凍保存していた牛肉だそうです。さらに、調理のため冷凍庫から取り出した後常温で5時間以上放置し解凍したものだそうです。 質問1 授乳中に半生肉(それも不衛生なもの)を食べてしまったのですが、母乳を通してなにか子に影響がないか心配です。例えば妊娠中はトキソプラズマ感染予防のため生肉は控えたほうが良いとありますが、授乳中はどうなのでしょうか。 質問2 もし食中毒になったとしても、母乳から感染することはないと認識しておりますが、合っていますか？ よろしくお願いします。

今、妊娠7ヶ月で、おそらく2週間ちょっとくらい朝だけ便がゆるいです。水ではないのですが、便が固形ではなく、腹痛も嘔吐もありません。 いつも通り朝、便が出るのがゆるいという感じです。 はじめは気にしてなかったのですが、あまりに長く続くので胃腸科を受診したら、もしかしたら、ウイルス性の胃腸炎かもと言われおそらく赤ちゃんに影響ないと言われたのですが、何らかの食中毒だったらどうしようと心配で仕方ないです。(リステリア菌とか、トキソプラズマ菌とか) ちなみに漢方薬と薬を処方され、1日飲んだら次の日には下痢は治っていました。 生肉やナチュラルチーズは本当に気をつけており、食べてないはずです。 心当たりがあるとすれば、安定期に入る辺りにつわりで外出先のトイレで吐いてしまい、トイレの水が少し跳ねてもしかしたら、口に少し水が入ったかもしれません。 あとは、生野菜は普通に食べてしまっています。 自宅でサラダを作る時は良く洗っています。 不安で仕方ないです。

初めまして。現在妊娠9週目の妊婦です。 妊娠5週頃、中が少しピンクっぽいかも？ というスペアリブを食べました。 妊娠には気づいていたため、BBQの網でかなりしっかり焼いたつもりですが、スペアリブはそもそも骨の周りは若干赤いものだし…と、少量食べました。ちなみに国産豚肉です。 あまり深刻に考えてはいなかったのですが、産婦人科で念のため聞いてみたところ、大変トキソプラズマについて心配されました。 個人的には、もちろん生肉を敢えて食べたりすることは避けるべきと考えていましたが、そこまで心配されることなのかなと、不安になってしまいました。 妊娠初期だからこそなのでしょうか？ 実際に国産の豚肉で、若干生焼けかも？程度で感染する可能性は、ゼロとは言い切れないかと思いますがほぼ低いと考えていたのですが… 今までにそういった原因での先天性トキソプラズマ症が多いということなのでしょうか？ それとも一般的には、過度に心配する内容でもないのでしょうか？ 来週血液検査を受ける予定ではいますが、ご意見いただけたらと思います。