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冷凍ほうれん草を、そのまま味噌汁、そのまま炒める などしていましたが、シュウ酸の影響は大きいですか? また、冷凍ほうれん草を、一度流水解凍すると、シュウ酸は抜けるのでしょうか? その場合、絞る必要はありま...
6人の医師が回答
半年間 毎朝ずっと オリーブオイルを引いたフライパンにエビと ウインナー二本と 茹でていない、ほうれん草一束を そのまま切っただけの(もちろん 洗います)状態で 炒めて 食べています。 昨日 友達に ほうれん草を茹で...
3人の医師が回答
妊娠25週の者です。 先程、カレーを作っていたのですが 冷凍のほうれん草を具材の一つに使用しました。 (日頃から料理によく使用します) 具材を炒める際に凍ったまま投入したのですが、緑の葉に黄色のような茶色のような塊があるものを見つけたので虫かと思い...
4人の医師が回答
一人暮らしで自炊生活をする大学生です。昔マンションに住む時、よくほうれん草、ニラと青梗菜を炒めて食べていた。時々、食後1時間ぐらい経ってお腹が痛くて下痢する経験をした。週1。2回程度だった。トイレから出てもしばらく脱力、寒気など脱水症みたいな症状が続きます。
17人の医師が回答
1歳9ヶ月頃から両親に相談したら、野菜ジュースを飲ませたら良いと言われて送られて来たのがきっかけで毎日100mlあげています。(1日1本) さつまいもの味噌汁、煮たかぼちゃ、ほうれん草と納豆炒め、にんじんすりおろしお好み焼き又はパンケーキは食べてくれるのですが、...
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