ハラミ生焼けに該当するQ&A

検索結果:12 件

焼肉 生焼けの豚ハラミ

person 20代/女性 - 解決済み

先日、チェーンの焼肉屋さんにて豚ハラミを生焼けの状態で食べてしまいました。 噛んでみたところ、いつもと違う食感でしたが、人がいた手前吐き出すことができずそのまま飲み込んでしまいました。 その後、隣で焼いていたお肉をハサミでカットしたところ、まだまだ中身は赤い状態でした。おそらく同じ状態のものを食べてしまったのだと思います。 心配している事項ですが、 ・E型肝炎のリスクはありますか? ・有鉤条虫等の寄生虫のリスクはありますか? ・その他食中毒のリスクはありますか? ・上記について、症状が出ていないうちから病院で検査することは可能でしょうか。また、その場合は何科にかかればよいでしょうか。 食べてから4日ほど経ちますが体調に異変はありません。しかし、上記は潜伏期間が長いと知り心配しています。 お肉は国産のものではなく海外産(アメリカ、カナダ)の豚肉でした。 もともと心配性なこともあり、普段はしっかりと焼いているのですがなぜこんなことをしてしまったのか…とても後悔しています。 お忙しいところ恐れいりますが、ご回答頂けますと幸いです。 よろしくお願いいたします。

3人の医師が回答

ハラミ トキソプラズマについて

person 20代/女性 -

妊娠28週目の妊婦です。 今日の晩御飯で焼肉屋さんのハラミ弁当をテイクアウトしました。 私の病院ではトキソプラズマ抗体の検査をしておらず、以前不安なためお願いした際も心配しすぎだよということで断られました。 その為トキソプラズマ感染を恐れお肉はいつも中まで焼けているか確認して食べているのですが、そこの焼肉屋さんのハラミは焼く前の色がもともと茶色ぽく、今日も食べる前に半分ちぎって確認しましたが真っ赤というところはなかったのですが、元の色が茶色ぽいので生焼けなのかどうかの区別がつきませんでした。 あまりハラミ自体を食べたことがないので食感などで生焼けかどうかも判断ができず…。食感はぶにぶにしていたので食べた時にこれは生なのか?と思ったのですが一緒に食べていた旦那にハラミはブニブニしてるよと言われてそのまま食べてしまいました。しかし後からやはり気になり不安になっています。 もしこの時期にトキソプラズマに感染してしまった場合、妊娠後期に入っているのでできる治療はないとサイトで見たのですがそれは本当でしょうか…。私の軽率な行動で赤ちゃんに迷惑かけてしまったのではないかと不安になっています。

3人の医師が回答

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