焼肉 生焼けの豚ハラミ
person20代/女性 -
先日、チェーンの焼肉屋さんにて豚ハラミを生焼けの状態で食べてしまいました。
噛んでみたところ、いつもと違う食感でしたが、人がいた手前吐き出すことができずそのまま飲み込んでしまいました。
その後、隣で焼いていたお肉をハサミでカットしたところ、まだまだ中身は赤い状態でした。おそらく同じ状態のものを食べてしまったのだと思います。
心配している事項ですが、
・E型肝炎のリスクはありますか？
・有鉤条虫等の寄生虫のリスクはありますか？
・その他食中毒のリスクはありますか？
・上記について、症状が出ていないうちから病院で検査することは可能でしょうか。また、その場合は何科にかかればよいでしょうか。
食べてから4日ほど経ちますが体調に異変はありません。しかし、上記は潜伏期間が長いと知り心配しています。
お肉は国産のものではなく海外産（アメリカ、カナダ）の豚肉でした。
もともと心配性なこともあり、普段はしっかりと焼いているのですがなぜこんなことをしてしまったのか…とても後悔しています。
お忙しいところ恐れいりますが、ご回答頂けますと幸いです。
よろしくお願いいたします。
1人が参考になったと投票
注目の情報
各回答は、回答日時点での情報です。最新の情報は、投稿日が新しいQ＆A、もしくは自分で相談することでご確認いただけます。
本サービスは医師による健康相談サービスで、医師による回答は相談内容に応じた医学的助言です。診断・診察などを行うものではありません。 このことを十分認識したうえで自己の責任において、医療機関への受診有無等をご自身でご判断ください。 実際に医療機関を受診する際も、治療方法、薬の内容等、担当の医師によく相談、確認するようにお願いいたします。
