焼肉屋で牛ハラミを生焼けで食べてしまった
person40代/女性 -
本日お昼に焼肉屋に行き、牛ハラミを食べました。
かなり厚みがあったのですが、表面は焼けていたので食べたところ、中は真っ赤で生の状態でした。(食べたのは、一口です)
生焼けだった残りはもう一度焼き直し、他のハラミ肉は十分に火を通して食べたのですが、食中毒が心配です。
恥ずかしながら、ハラミが内臓肉だということも今回初めて知り、しっかり焼かなかったことを後悔しております。
今後どのくらいの期間、体調に注意すればいいでしょうか。
また、食中毒になった場合どのような症状が出る可能性があるでしょうか。
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