低温調理 妊娠中に該当するQ&A

妊娠32週、9ヶ月の妊婦です。 お店で外食をした際に、 低温調理の豚肉がありました。 お店の人に聞くと火通ってる…みたいな感じで答えてもらったのですが、調理方法を知ってる人なのかわからず、食べてからトキソプラズマについて不安になりました。 ...お肉は柔らかいというよりも、...

フレンチのコースで、妊婦であることを伝えて、お肉とお魚はよく焼くように、加熱済のチーズを使うようにお願いしました。 ・低温調理の鴨をさらに炙ったもの ・マグロのたたき ・黒カビを使ったお肉のソース ・自家製モッツァレラチーズ が出てきて食べてしまいました。

現在妊娠21週です。 個人経営のラーメン屋で豚のチャーシューを食べたところ半生感があり、確認したところ低温調理とのことでした。 その6時間後くらいに強い腹痛・下痢があり翌日も腹痛は治まったのですがお腹の調子はまだ悪いような状態です。

中は柔らかくはありましたが汁などは出ておらず普通に温かかったため、ピンクの濃いところをできるだけ避けましたがほぼ食べてしまいました。食後HPを見たところ熟成豚を低温調理？しているようです。 翌日の今になってトキソプラズマによる胎児への影響が心配になってきたのですが、大丈夫でしょう...

先程、イタリアンのレストランでコースランチをいただきました。 事前に妊娠中であることを伝え、なまものやアルコール、カフェイン等は避けていることをお伝えしていたことや、お高い系のレストランであったことから、妊娠中であることを配慮した料理が提供されるものだと思い、特...

現在妊娠40週1日です。 妊娠中の検査でトキソプラズマの抗体は持っていませんでした。 バングラデシュ料理屋で（羊のシチューである煮込み料理）ニハリを食べたところ ほぼ食べた後に生焼けである部分があると気がつきました。

ソースがかかっていて色はよくわかりませんでしたが少しピンクがかっていたような気がして、低温調理で火入れをしてる豚肉のチャーシューのようなものだったようです。 妊娠中に低温調理のお肉を食べた場合トキソプラズマは大丈夫でしょうか。 毎回同じような...

妊娠17wです。 生肉など食べないように気をつけていたはずなのに2週間ほど前にラーメン屋さんでうっかり低温調理のチャーシューを1枚食べてしまい、以来ずっとトキソプラズマの感染が不安です。 (何度で何分加熱などの調理方法やお肉が冷凍処理されていたかなどは不明です。)

本日友人宅にてホームパーティーがあり、低温調理の牛タンを一切れ食べました。 トキソプラズマの感染リスクなどはありますでしょうか。 友人が調理したもので、低温調理の時間はわかりません。 低温調理後に表面を焼いたそうです。

おそらく外国産） ・パテドカンパーニュ（緑のソースがかかっているもの） ・砂肝のコンフィ（パンの下なのでうつっていません） ・低温調理のローストポーク（写真下） を食べてしまいました。 お店には、妊娠していることを事前に伝えており、生物は焼いて提供してもらいました。 ...