お世話になっております。
先ほど離乳食で麻婆豆腐丼を作ったのですが、少し麻婆豆腐が焦げてしまい、その時は何も考えなかったのですが、焦げている食材は避けながら一食分だけ子どもにあげてしまいました。焦げた食材を避けてはいましたが、エキスや細かくなった焦げを食べてしまっていると思います。麻婆の部分はおそらく40gくらいですが、全て食べさせてしまいました。その後作ったものは全て廃棄しています。
焦げた食材は玉ねぎとトマトペースト、ナス、鶏ひき肉です。動物性たんぱく質も入っていたので、発がん性があったのではと思い、小児がんなどにならないか後から非常に後悔しております。
今回の件で癌になることはありますか?
お忙しいとは思いますが、ご回答いただけましたら幸いです。