肉 冷蔵庫入れ忘れに該当するQ&A

昨日夕方に作ったカレーを冷めたら冷蔵庫にいれようと思って忘れてしまい翌日朝９時くらいに冷蔵庫に入れました。今晩に使おうと思ったのですが大丈夫でしょうか。 カレーの中味は合挽き肉、にんじん、たまねぎ、ウスターソース、市販のブロックレトルトルーです。 朝は室温は28℃くらい...

一昨日、購入した牛コマ肉を昨日までの消費期限の物なのに、今日まで冷蔵庫に入れて冷凍するのを忘れていました。 気付いて慌てて冷凍しましたが、明日煮込んで使うのは危険でしょうか？ また一緒に煮込んだ野菜なんかも危険でしょうか？

すっかりその存在を忘れ、昨日冷蔵庫に 新しく買ってきた肉と魚を入れようとした際にその存在を思い出し、消費期限は1〜2日過ぎていた上、開封済みなので処分し、 同じ場所に新しく買った肉と魚を入れ、 今日の夕飯に使います。 ...が、腐っていたかもしれない肉類を...

生肉を2時間近く常温放置してしまいました。 唐揚げを作るのに味付けをしたのですが、冷蔵庫に入れるのを忘れてしまい、順番にあげたので最後のお肉は2時間近く常温に置いてありました。 一歳の子供にも与えてしまい、食中毒が不安です。可能性は高いでしょうか？

今日お昼に買った牛肉を冷蔵庫に入れ忘れてしまいそのまま10時間放置したものを食べてしまいました。 肉を焼くときに少しすっぱいにおいもありました。 今2ヶ月のこどもを母乳で育てていますが、今日こどもに母乳あげても大丈夫でしょうか。

先週の土曜日の夜にバーベキューをしました。 夕方に買い物にいってお肉と冷凍物のウインナーを冷蔵庫に入れ忘れ、焼くまで約２～３時間くらいは外に置いてました。 食べたときは特に異常もなく寝る頃になって、私はムカムカ気持ち悪くなり、一緒に食べた妹は腹痛に襲われたそうですが、そのうちな...

鶏胸肉は前日から砂糖と塩に付けて冷蔵庫に入れていた物ですが、お湯に入れる前に冷蔵庫から出しておくのを忘れてしまったので、冷たいまま調理したことになります。 切ってみた感じでは、お肉の色もしっかり変わっていたし、肉汁も赤くなく、触った感じもぶよぶよした所はなく、完全に火が通っている...

1.トキソプラズマは生肉の肉汁にも存在しますか？スーパーで買ってきた肉のパックはビニール袋に入れて冷蔵庫に保存していますが、それを取り出した後にカップでお茶を飲んだりして、肉のドリップが手に付いたままだったんではないかと不安になりました。

買い物をし帰宅後パスタとビンに入ったミートソースを台所の床においていたのを忘れ食器洗いをしていたところ、食器洗剤の泡が床に飛び散り、パスタ、ミートソースに泡がたれていました。さっと拭き(拭き残しがあったかもしれません)冷蔵庫に入れました。...床においた時点掃除を...