消化の悪い食べ物
person40代/女性 -
こんにちは。先日、塩漬けのワラビを近所の方から頂き、塩抜きして糸こんにゃくや油揚げと煮て食べました。しかしまるでふやかし足りないヒジキの様で、固かったのでいくらかは食べましたが結局、糸こんにゃくやらばかりを食べ、ワラビは残しました。それから30分後ぐらいにすさまじい吐き気と頭痛のようなものにみまわれ、我慢して私は吐かなかったのですが、一緒に食べた姑さんは全部吐きました。吐いた後も胃の不快感が治まらず、一晩苦しい思いをしました。次の日からはなんとか普通になったようでしたが、姑さんが悪くなったわらびだったんじゃないの?と言いますが、腐っていたとは思えません。煮物にしたのでかなりの加熱もしたわけですし、やはり固めで消化が悪かっただけなんでしょうか?
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