肝硬変の検査・食事

person20代/女性 -

母(50代)が肝硬変で去年の4月に食道静脈リュウの手術をしました。
現在は近くの病院に通院し『パリエット錠10mg』『バラクルード錠0.5mg』を服用しています。
手術をした病院で、脾臓が大きくなっており再発するので定期的に胃カメラ検査をする様に言われたのですが、毎回エコーと血液検査のみで(手術をした事も知っているのですが)胃カメラ検査をする気配がなく、こちらからお願いしてこの前調べてもらいました。お願いをしない限りしないものなのか‥それとも血液検査でしなくても良いとの判断なのでしょうか?(胃カメラだけ別の病院と言うのも変な感じがして‥)
また、食事について何も言われません。ネットなどで調べると食事制限をよく目にしとても気になります。医師から指導はないものなのでしょうか?今は、肝臓病の本を見ながら気をつけています。肝硬変に対して具体的なレシピなど載っている本など購入できるところはありますか?

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