糖尿病患者なのに・・・

2010/11/23

77歳の祖父です。
糖尿病になって15年です。(そのほかに若い頃、結核、胃潰瘍、、60歳過ぎてから脳梗塞、膀胱癌、発作性心房細胞あり)
インスリンを朝、昼、晩、投与しています。

月1回、診察(血液検査)です。
最近(ここ1年くらい)食欲がものすごく、3食の食事以外にも、お菓子などひっきりなしに食べ、夜は、6時の夕食後、朝7時までの間に、(夜中です)おにぎり2個とカップラーメン、お菓子などを食べています。

「そんなに食べて平気なの?」と聞いても「血液検査は異常ない」と言っています。
胃潰瘍で胃を半分近く切除しているから、胃の中には残らないで便で出てしまってるとも言っています。

そんなことってあるのでしょうか??

最近、よくお昼前に気分が悪くなり、歩けないほどの不調を訴えます。おそらく低血糖と思い、コーラなどを飲ませて安静にしていると1時間程で治ります。

このようなこと(低血糖)が頻繁に起きるのは、やはり食べすぎで血糖値が管理されていないのではないでしょうか??

それから、呆けも少し入ってきていて、インスリンを打ったことを忘れ夜2度、打ってしまう事があります。そういう場合は、どう対応すればよいのでしょうか??

素人でも、分かりやすい回答をお願いいたします。