食べ物を口に出来ない。

70代以上/男性 - 2011/04/06

父(80歳)が先日、DOR+バイパス手術を行いましたが、術前1週間前から食べ物を見ても、食欲がなく、少し口にしても全然おいしくない味がすると言って、ほとんど食事をしなくなりました。手術のストレスの為なのかと思って様子を見ております。術後は、アイスクリームや、冷やした甘酒、とびっこのお寿司(1個)程度は口にできます。
ただ、体力をつけないとリハビリも出来ないのでなんとか食べてほしいのですが、これは投薬の為に亜鉛が不足しているためにおこる症状でしょうか?今、精神安定剤なども投薬されています。
まず、食事を取ってもらう為には、なにかいい方法はないでしょうか?看護師さんからは、アイスクリームが口にできるのであれば、他のものも食べられるはずだから、
食事をしないというのはなにか、精神的にも甘えてしまっている状況かもしれませんとの話がありました。とすると
もっと食事をするように強く勧めたほうがいいのでしょうか?よろしくお願い致します。