生肉とリステリア症など

30代/女性 - 2011/04/10

いつもお世話になっております。リステリア症やトキソプラズマの事で、心配になる事をしてしまいました。恐れ入りますが、いくつかご相談させて下さい。

1.少し前の事なのですが、外食でスパゲティを頼んだら、地鶏のタタキがのっていました。タタキとは知らずに注文してしまい、タタキは夫に食べてもらいましたが、スパゲティは全部自分で食べてしまいました。
鳥肉のタタキがのっていたスパゲティや、タタキを触ったフォークなどから、リステリア菌やトキソプラズマに感染する可能性はありますか?
その1日〜2日後くらいに下痢をしてしまい、心配になりました。また、リステリア症の症状として、背部痛があるようですが、その後数日間、少し背中が痛む日が続きました。生活に支障をきたす程の激痛というわけではなかったのですが。

2.今日、焼肉を食べにいって、牛肉と鳥肉を食べたのですが、肉を焼く網の前に、サラダの入ったお皿があって、肉を焼く際に生肉の漬けタレや肉汁などが、サラダに入ってしまったかもしれないのですが、このような事からも何かに感染する可能性はありますか?

3.これらの事でもし感染の可能性があるとしたら、検査はいつ頃受ければ良いのでしょうか?宜しくお願い致します。