牛乳について

20代/女性 - 2011/10/06

私には今年で80歳になる祖母がおりまして、糖尿病で通院しています。
糖尿病と診断される前、祖母はほぼ毎日、牛乳を飲んだり、自作のヨーグルトを食べたり…とにかく乳製品が大好きな人でした。しかし…「コレステロールが高いから」と、頑固な祖父が「牛乳禁止」と勝手に言い張るようになりました。もしも冷蔵庫に牛乳があったら、即廃棄されるくらいです。そのため現在、実家では牛乳を一切買わず…冷蔵庫には置いてありません。たまに実家に子ども達を連れて遊びに行くのですが、子ども達は牛乳が大好きなのに飲めません。お茶で我慢する始末です。
祖父母と一緒に暮らす両親の話では、「病院で牛乳一切禁止などと特に言われたわけではない」ということで…単なる祖父の勝手な判断なようです。我慢する祖母が可愛そうです。
うまく祖父を説得して、何とか乳製品を摂れるようにしたいのですが…どのように祖父に説得すれば良いのでしょうか?それから、祖父が言うように牛乳は摂取すると糖尿病が酷くなるんでしょうか?