高度脂肪肝・禁酒すべきですか?

こんにちは。
36歳の主人のことについて相談させていただきます。
主人は身長174センチ・体重90キロ台と太りすぎで、高度脂肪肝と診断されました。
職業は会社員で、デスクワークが主となっていますので、運動するときは駅まで自転車で10分走るのと、犬の散歩を30分するときしかありません。
タバコは吸わず、ご飯も普通のご飯茶碗1杯だけしか食べません。ただ、食べることが大好きなので、お腹が空きすぎると間食しすぎてしまう傾向があります。食べた後の吸収もものすごく早いので、食後1時間もするともう「お腹すいた」といいます。
飲酒量はビールの500mlを週に2、3度ですが、ビールを飲むとどうしても、おつまみを買ってきてしまい、私がヘルシーな食事を用意しても意味がなくなってしまうのです。
先日の人間ドックに備えて、お酒を週に一度だけにしたら、案外禁酒生活に耐えられたようです。
これから野菜を中心とした食事療法が始まりますが、一緒に完全禁酒をしてしまった方がいいのでしょうか?
愚問かもしれませんが、ご回答のほど、よろしくお願いいたします。

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