狂牛病について…
アメリカ産牛肉が解禁になってから、狂牛病に神経質になってしまっています。私はもともと、牛肉が苦手だった為、あまり牛肉自体を食べないのですが、インスタントラーメン、カレールー等に牛エキス、牛脂等牛肉由来のものが入っています。このようなものからも、狂牛病になる可能性はあるのでしょうか?また、狂牛病に感染した牛の牛肉を食べたら、必ず感染してしまうのでしょうか?それとも、ある程度の量を食べなければ感染しても、発病はしないのでしょうか?教えて下さい。
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