高次脳障害について教えて下さい。

60代/女性 - 2012/02/24

義母が交通事故により 高次脳障害と診断され今は自宅で介護しています。
自分がしなければいけない事 例えば3度の食事・3時と夜のおやつ、デイで出掛ける日等は絶対に忘れず 食事に関しては少しでも遅くなると 大声で叫び ベッドから落ちて 這いずってリビングまで来ます。
おやつも何度も私の顔を見る度にちゃんと持って来るようお願いしてきます。

ベッドから落ちる事・叫んではいけない事 などこちらが何度も言ってもやはり覚えるとか理解して止めようと言うようにはならないのでしょうか?それとも長い目で見て何時かは理解してくれるのでしょうか?

あと義父が居ないと不安なのかいつにも増して叫び 呼び出され ベッドから落ちる回数が増えます。

この先 介護するに当たって 義父が先に逝ってしまった時の事を考えると 不安で仕方ありません。

少しでも義父が居なくても落ち着いて生活していける様にしていきたいのですがどんな事を心がけていったら良いでしょうか?

長文すいません。
お願いします。