生肉による食中毒
person10歳未満/男性 -
お世話になります!
よろしくお願いします。
本日夕飯に鶏のささみのフライを食べたのですが、その中の数個が生焼けの状態でした。
その生焼けの鶏肉を切った包丁で、子供達の食べる肉も切って食べさせてしまいました。(子供達の食べた肉は火が通っていました)
このような場合、子供達が食中毒を起こす事は考えられますか?
また、食中毒になった場合、その菌は人に移りますか?
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