食後血糖をはかるタイミング

身長161センチ体重56キロ31歳女性
およそ1ヶ月ほど前のブドウ糖負荷検査の結果が
負荷前99 インスリン2,9
30分後175 インスリン55,9
60分後153
120分後166 インスリン43.8
でした。

現在食事制限と運動をしております。

父が血糖測定器を持っていますので時々計らせてもらっているのですが、食後血糖値を計るときのことを教えてください。

食事スタートから2時間後に計る、ということを以前こちらで教えていただいたのですが、食事をだらだら食べたり、はじめはサラダで最後にご飯をたべたり、ちょっと早食いで食べたときなどでは、食後血糖に変化はあるのでしょうか。

食事に気をつけ、運動をするようになってから1ヶ月くらいなのですが、はたして血糖値が改善しているのかどうか不安でついつい血糖を計ってしまいます。食前の血糖値は問題ないのですが食後血糖値がまだ高いので測定結果に一喜一憂しております。

これだけ制限しているのだから(食事制限などを始める前と比べると間食をきっぱりやめたり・・・)だんだん健康体になっているはずだよな。またブドウ糖負荷検査やって今の状態を数値で見てみたい・・・などと思ってしまうのです。

また、食後3時間には血糖値は110以下になっているものなのでしょうか。ネットで食後血糖値(3時間)を調べてみたのですが見つかりませんでした。

先生方お忙しいとは思いますがぜひ回答のほうよろしくお願いいたします。

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