O157やO111に感染してしまいますか?
person10歳未満/女性 -
ホットケーキを焼いている隣のコンロの鍋に牛すじ肉をいれたところ、鍋に入れてあった水がはねてホットケーキにかかってしまいました。
ホットケーキは焼き上がりの熱いもので、水がついた面を念のためもう1~2分焼いて子供たちと食べました。
今になって加熱が不十分だったのではないか、子供たちがO157などに感染してしまわないかと不安になっています。
このような状況でO157やO111のような恐ろしい細菌に感染してしまう可能性はどれほどでしょうか。
教えてください、お願いします。
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