糖尿病について

30代/女性 - 2012/07/25

私の姉の子が(姪っ子)数年前から糖尿病になり、入退院を繰り返しています。
糖尿病のことは分からないのですが、
姪っ子は小さい時に大きい病気をしてから、体を動かさなくなり肥満にもなってしまったので(体重90キロちかくあります)
肥満や運動不足で糖尿病になってしまったのではないかと私は思っています。

姉の行動で気になることがあります。

姉は子供に、お菓子や甘いジュース(1日に大きなペットボトル最低1本以上)を毎日与えています。
入院中も、病院食じゃかわいそうだからとお菓子、ジュースを隠してあげています。
入院中は何とか食事制限がある分、血糖値も下がり、退院するのですが
数ケ月もしないうちに血糖値があがり、体が動かなくなり、また入院します。
病院には、甘いものをあげていることは知らないとおもいます。
食事は気を付けなくていいのでしょうか?
ちなみにインスリン注射もしています。