下痢の原因

40代/女性 - 2012/08/19

今朝、朝食食べて約1時間弱になるのですが、下痢になりました
この何日間か、朝、身体は便をしたいのに我慢して、それから何度か便をしたくなるのですが、なかなかゆっくりトイレに行けるタイミングが合わず、夜まで我慢したり、で、夜、いざ便を出そうとすると、便を出してもすっきりしない。
で、汚い話ですが、今朝、朝食食べて1時間弱ぐらいから、普通便1回、軟便2回、まだ、お腹がグルグルいって、トイレに行ってみてますが、屁だけとか…便は水状にはなってないのですが
トイレの我慢と下痢と関係がありますか?
昨日、夜は外食で結構脂っぽいものを食べたのですが、それでしょうか?
今日食べた朝食の中で唐揚げを一つ食べたのですが、レンジで加熱は十分したのですが、いつもより柔らかい?って思いながら食べたのですが、食あたりってことありますか?
食あたりは食べてどれぐらいで、症状が出てくるのですか?
下痢の原因が何か不安です。
よろしくお願いします。