食中毒

40代/女性 - 2012/10/01

先ほどお昼にミョウガの塩漬けを食べたのですが、一つ食べた後に、ぬるつきと、ミョウガが糸を引いていた事に気がつきました。
この後、食中毒にかかるとすれば、どんな種類のものが考えられ、また、発症まではどのくらいのものなのでしょうか。先日、浅漬けで亡くなったニュースもありまして、心配になってきました。今は全く大丈夫です。