子供食中毒と豚肉の寄生虫
person30代/女性 -
昨夜4歳の娘を連れて焼肉を食べに行きました。
生肉の扱いには気をつけていたのですが、ちょっと油断したすきに、娘が豚肉のピートロの皿に一緒に乗っていたレモンを舐めていました。急いで取り上げて口を拭きました。気が動転してしまいそれから3分後位に口をゆすぎにいきました。豚肉の生を食べたわけではないのですが、生の肉が乗っていたお皿に乗っていた為、非常に心配になりました。特に豚肉は寄生虫もいると聞いた事があったので。もうすぐ丸一日たちますが娘は下痢嘔吐などはありません。
潜伏期間が長い場合もあるかと思いますが、どの位まで様子をみてた方がいいでしょうか?酷い食中毒になる場合がありますか?寄生虫の心配をした方がいいですか?
解答宜しくお願いします。
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