食物アレルギー反応の再発について

乳幼児/男性 - 2013/01/30

4歳半の男の子です。
食物アレルギー反応の再発について教えて下さい。

乳児の頃から卵、乳製品、大豆、エビのアレルギーがあり、
除去や負荷試験の末に3歳までには生卵以外はOKになりました。
(但し、100cc以上の牛乳はまだ飲ませていません。マヨネーズは大丈夫です)

最近、たまごサンドを食べた時と、牛乳50ccくらい飲んだ時に口の周りに赤く反応が出ました。

IGE300(1年半前)ですが、今まで解除後に赤く反応が出たことはありません。

以下質問です。
解除後にアレルギー反応が再発し、悪化していくことはありますか?

それとも現在風邪をひいているので、体調不良のため起こったと考えてよいのでしょうか?
(2週間位前にインフルエンザにも罹りました)

よろしくお願いいたします。