脂肪について

ダイエットを本格的にやり、食事制限とウォーキングと筋トレで1ヵ月5キロ落としました。
それからは、食べても食べても太らない体質になり、もともと食べる事が大好きだったので、調子にのって毎日のようにドカ食いをしてしまい3ヵ月程で5キロ戻してしまいました。…そこで疑問に思ったのですが、1日に食べた物は、一体どれぐらいの日数で目に見える脂肪となって現われるんですか?ドカ食いをしてしまったとしても、次の日に運動量を増やしたり食事制限をしたりすれば、まったく問題ないですか??食べ物が体に脂肪として蓄積される速度を教えてください!!

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