生焼けのハンバーグについて。
person10歳未満/男性 -
よろしくお願いします。
4歳の男の子がいます。
今日夕食に豪州産牛肉のハンバーグ（スーパーで成形されたもの）を焼いて出しました。
私と息子が一つずつ食べたあと、中が赤いのに気付きました。
蓋をして焼きましたが、分厚かったようで火が通りきっていなかったようです。
O157などになる可能性はありますか？
またどのような症状が出ればすぐ病院へ行くべきでしょうか？
とても後悔しています。よろしくお願いします。
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