食材についてお尋ねします

person50代/女性 -

去年11月に卵巣嚢腫の診断が下った際の血液検査の結果、血糖値が200、HbA1cが8.5あり糖尿病とも診断されました。その後、食事制限をし体重を11キロ減量し、血糖値は、大体120迄、HbA1cは6.4迄下がりましたが、今も温野菜中心でご飯も1食80グラムに抑えてます。玉葱、人参、葉物野菜モヤシ、南瓜、茸類尊ですが人参は糖質が高いと聞きましたが控えた方が良いでしょうか?

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