トキソプラズマ
person20代/女性 -
以前もトキソプラズマについてご相談させて頂きましたが再度お願いします。
現在妊娠21週です。夕食に鶏の手羽元の煮込みを作りました。
鶏の手羽元は元々冷凍されているものを購入し、冷蔵庫で2日間ほどかけて解凍し使用しましたが、まだ完全には解凍できていない状態だったので、煮込み時間を30分から40分くらい煮込みました。
食べる時に見てみたところ、肉自体には完全に火が通っていましたが骨の部分が少し赤みがかっていました。こんなに煮込んだのでまず大丈夫だとは思うのですが、やはり心配です。
トキソプラズマに完全してしまう可能性はありますか？
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