除菌について

乳幼児/男性 - 2013/05/28

公園で遊んで、そのままお弁当を食べたりするときについてです。
公園の手洗いには石鹸がなかったり、子供が手を洗うのが難しい場合、除菌ウェットティッシュで手を拭いたり、テピカのようなアルコールジェルで消毒することがありますが、それで本当に大丈夫なのか、衛生面で不安です。
アルコールがきかない菌やウィルスがいると思うので、洗い流せないのが気分的にもすっきりしません。
食べる際、子供は手を使ってしまうのでさらに心配です。
公園には、鳥や犬猫の糞がある場合もあり、知らないうちに触ってしまっていても、除菌ティッシュでの拭き取りで大丈夫なのでしょうか?
また、除菌の成分も、アルコールやアルコール以外(ベンゼルコニウム?グレープフルーツ?)などありますが、どれが一番有効ですか?

ご回答よろしくお願いします。