トキソプラズマの感染について
person30代/女性 -
妊娠21週の妊婦です。
母が油で揚げないコロッケを作ってくれました。
カボチャ、挽き肉、玉ねぎはそれぞれ火をとおしたそうです。パン粉も炒めたそうです。
ただ、混ぜたり丸めたりする際にトキソプラズマの菌が手についてたり、混ぜた菜箸についてたりした場合、感染する可能性はありますか？
丸めてパン粉をつけたあと、オーブントースターで140℃で15分加熱しただけです。
それぐらいの加熱では菌は死滅しないでしょうか？
ちなみに妊娠初期のトキソプラズマ検査は陰性でした。
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