食中毒について
person10歳未満/男性 -
五歳の子どもですが、お盆の疲れがでていて、体調が今ひとつの時に、親戚のウチで、常温でおいてあった賞味期限が8/22の生卵で卵かけご飯で食べたそうです。また昨日は、BBQの時に肉を焼くために使っていたはしを使用して肉を食べてしまっていたそうです。卵を常温で保管してあること事態考えられず、それを生で一つ食べたということで、とても心配しています。
胃腸炎くらいですめばいいですが、重症になるような食中毒にならないか不安です。
また、夏場に常温で何日も保管されていた卵を生で食べても大丈夫なのでしょうか？
よろしくお願いいたします。
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