Q

食事と緑茶について

漢方薬局で「食事の中の鉄分が緑茶とくっついてしまうので、食事の時は緑茶と一緒ではない方がいいですよ」と言われました。カテキンと鉄がくっつくのは聞いたことがありますが、そんなに影響があるのでしょうか?

質問者:ジョージ さん

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ジョ・バンニ 先生

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