肝硬変(末期)の食事・合併症への対処
person30代/女性 -
2013年11月末、35歳の妻がアルコール性肝硬変末期と診断され自宅療養しております。合併症は発熱、むくみ、軽い静脈瘤、黄疸、腹水、肝性脳症1段階目、食欲不振と一通りあります。
食事療法についてお聞きしたいのですが、こういった非代償期に食べて良いもの、悪いものは何でしょうか。調べるほど皆さん言っていることがバラバラなので… 特に脳症の進行が怖いので、アンモニアをなるべく発生させずアルブミンは増やしたいのと、満遍なく栄養を取りたいです。
現在は塩(5g以内)、タンパク質(摂取カロリーの10%以内)、腹水やむくみ時は水分の制限をしています。
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