食中毒？ 至急お願いします。
person10代/男性 -
夕飯にあさりの味噌汁を作りました。
一つだけ開いていないあさりがあったようで、
子どもが開いて食べてしまいました。
味もおかしく見た目も変だったけど、食べてしまったそうです。配膳の時で目を離していた事を反省しています。
あさりは砂抜き後に短時間加熱し、冷凍したものを購入しました。
２時間位経ちましたが、体調に変わりはありませんが、大丈夫でしょうか?
食中毒になりますか?
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