アニサキスの心配がなくなるのは約何日後ですか？

30代/女性 - 2014/01/12

今日の２３時頃、夕食に出たイカの刺身を食べていた時、皿にトグロ巻いたような物があり、よく見るとアニサキスでした。今まで生きてきて、初めて見たので、大変驚きました。と、同時に、皿のアニサキスは食べずに済んだけど、３分の１ほど食べたイカの刺身にもアニサキスがいたのではないかと心配になりました。
今となっては、アニサキスを食べてしまったかどうかは、わからない状態ですが、大変不安で、私は嘔吐恐怖症のため、尋常じゃない不安が襲っています。胃がなんとなく時々、チクチクしてるような気がしたり、不安すぎて胃痛が起きてるのか、アニサキスなのかわからない状態です。そして、お聞きしたいのが、アニサキスを食べてしまっても、かならず発症するとは限らないのか？です。
あと、何日間経ったらアニサキスの心配がなくなるでしょうか？
私は食べたのかわからないため、このままでは、ずっと、アニサキスの発症の恐怖を感じ続けなければいけません。
何時間ぐらいで発症するか、何日で心配がなくなるかなど、色々教えていただけたら、ありがたいです。不安でうまく書けなくて意味わからなかったらもうしわけないです。どうぞお願いします。