（卵）アレルギーにお詳しい先生、お願いします。

乳幼児/男性 - 2014/01/17

こんにちは。
息子が六ヶ月の時、生卵を母親の私が食べたあとの授乳で息子の体に湿疹ができ、検査したところクラス3とのことでした。

二歳の検査では非特異的Igeが72、卵白のIgeが5.38でクラス3、卵除去をしていました。

三歳の検査では非特異的Igｅが9と下がりましたが、卵白は20.8でクラス3でした。
ドクターからは卵の黄身を少し食べさせて、その後クッキー等に広げて行って見ては？と言われました。

病院では卵白の数値が上がったことは言われなかったのですが（帰宅後、検査結果を見比べてわかった）、卵白の数字があがっても、非特異的Igｅが下がったから、大丈夫とのことでしょうか？

また、このくらいの数値で家で食べさせて、アナフィラキシーが起こる可能性はありますか？

息子自身は卵製品を自分の口で食べたことないので心配です。
よろしくお願いします。