間接的感染

20代/女性 - 2014/03/03

宜しくお願いします。
題名にもあるとおり、間接的に感染はしてしまうのか教えて下さい。
只今、妊娠11週です。

１ 、トキソプラズマについてなんですが…
本日野良猫に餌をあげているおじさんの横を通りました。おじさんは自転車を止めていたんですが、その自転車に通り過ぎるときに洋服がふれてしまったかもしれません。野良猫にさわったりもしかしたらおしっことか糞とかも触れているかもしれないおじさんの手で、もちろん自転車も触ってると思います。そういったトキソプラズマの菌が着いたものからの間接的感染らあるのでしょうか？

２、今日普通のたこ焼きを買ったんですが、お店のメニューでチーズめんたいたこ焼きというのもありました。お店で作っているため、作業の工程上チーズが入っていないとも言い切れないと。そのチーズはモッツァレラチーズとバルメジャンチーズでともにナチュラルチーズとの事。しかも海外産。よく国内は大丈夫と聞きますが、販売元に確認したらリステリア菌も検査済みでマイナスののみ輸入していると。
そこで質問なんですが、輸入品でもリステリアの検査がマイナスなら心配いらないのでしょうか？それとも、どのチーズも検査をした上で輸入してくるが稀に検査をすり抜けてしまうチーズがあるから稀な感染症と言われてしまうのでしょうか。
あと、どのお店もそうですが生ハムなりナチュラルチーズなり取り扱いのあるお店で、料理人が毎回手を洗うなんて事はしないでしょうから、そのリステリアが疑われる料理を頼まなかったとしても感染してしまう事はあるのでしょうか？

分かりづらい文章で申し訳ありませんが宜しくお願いします。