一歳4ヶ月ダーティーネックでしょうか？

乳幼児/男性 - 2014/04/13

子供のアトピーについて質問です。

一歳四ヶ月の男の子を育てています。
乾燥肌と皮膚科で言われています。
アトピーとは言われていませんが、
乾燥肌＝アトピーなのかどうかはわからないのです。

今まで、赤ちゃんの時から耳切れを切れたり治ったりを繰り返していて、切れたらロコイドを塗って、ひどい時はリンデロンを塗っています。
あと、一歳二ヶ月くらいから左の膝の後ろが赤くなって、ここにもロコイドを塗ったり、塗らなかったり。
最近は、赤くなってないです。

同じくらいの一歳二ヶ月くらいから、首の付け根の右側（鎖骨辺り）が白っぽくかさついていて、ガサガサしているようで、その部分だけ色素沈着したような浅黒い感じになっています。
湿疹や赤みはないので、ロコイドなど薬は塗っていません。
皮膚科で見かける大人のアトピーの方の肌のような感じに見えるので不安だったのですが、最近になり朝起きたら鎖骨辺りに爪の引っかき傷がいくつかあるようになり、今朝、反対の鎖骨辺りも同じような症状になっているのに気づき、どうしたらいいのかオロオロしています。
これは、皮膚科でまだ見せていません。

やはりアトピーでしょうか？
アトピーは、顔や身体全体に出る人や、
首だけ、関節だけと一部分だけの人というように
色々な出方があるのでしょうか？

あと、少しでもひどくならないために
食事で気を付ける事はありますか？
よくアトピーは、タンパク質が原因というのをネットで見るのですが、
動物性タンパク質を控えた方がいいのでしょうか？
植物性タンパク質もでしょうか？
ちなみに卵アレルギーがあり、除去中です。
小麦や牛乳、大豆はありませんでした。

この首のカサカサには
ロコイドを塗った方がいいでしょうか？

アトピーと診断されるのはいつからでしょうか？

質問ばかりで申し訳ありませんが、
よろしくお願いします。