冠動脈ステント留置後の食事

person30代/女性 -

67歳の母が狭心症により冠動脈ステント留置をしました。
栄養士さんより、鉄分の多く含まれる食材は取らない様にとのお話があったのですが、玄米やほうれん草、小松菜など母の好きな物が食べられないということで落胆しています。
自分でインターネットで調べてもステント留置後に鉄分を取らない様にというものは見つからず、どうなんだろう?と思っています。

やはりステント留置後は鉄分を取らない方が良いのでしょうか??

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