黒カビの生えたまな板を使用してしまいました。
person乳幼児/男性 -
いつもお世話になっています。
今日は体調が悪かったため、主人が子どもたち(2歳と1歳)のご飯を作ってくれたのですが、その際、まな板の黒カビが生えた面で野菜を切って調理していたことがわかりました。いつも使っている面は綺麗なので、当然そちらの面を使うだろうと思っていたのに…。
子どもたちはそのご飯を食べてしまったのですが、害などはありませんか?カビには発がん性があり、発がん率も高いと聞いたことがあるので心配です。
教えて下さい。
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